純米大吟醸
花時雨
hanashigure
花時雨は春、
桜の盛りの季節に降る雨のこと。
桜の名所・涌谷町に降り注いだ花時雨が、
はなびらと共に川へと流れ、大地を潤す。
それはいつしか美味しい日本酒の仕込み水となり、
田んぼに黄金を稔らせる。
そんな巡り流れる
自然と共に生きる美酒となるよう
願いが込められています。
純米大吟醸「花時雨」について
concept
純米大吟醸「花時雨」は、
純米大吟醸「稀世」に続く
宮城県涌谷町の日本酒として、
声優で歌手の涌谷町黄金大使・安野希世乃さんに
プロデュースしていただきました。
涌谷町産の酒造好適米「蔵の華」を100％使用し、
精米歩合40％で、涌谷町の隣町・美里町にあり、
「黄金澤」の銘柄で知られる
蔵元「合名会社川敬商店」で醸されています。
純米大吟醸
花時雨のスペック
Spec
15.0%
アルコール度数
-7.2
日本酒度
1.4
酸度
花がそっとほころぶように香り、和梨のようなみずみずしい甘さが広がる。凛として、やさしくほどける一杯。
（蔵元 川敬商店 杜氏 川名由倫さまより）
酒米：涌谷町産 蔵の華
使用酵母：きょうかい1801号
内容量：720ミリリットル
ラインナップ：新酒、秋あがり、
生酒（ふるさと納税限定）
蔵元
合名会社川敬商店
Brewery
もともと涌谷町で創業された酒蔵で、黄金が流れる沢の傍らで創業されたことに由来し、「黄金澤」という銘柄で主に醸しており、創業から120年を超える歴史を持ち、全国新酒鑑評会では17年連続金賞受賞という輝かしい記録をお持ちです。
2026年には、「消費者が本当においしい“市販酒”に出会うためのコンペティション」SAKE COMPETITIONのモダンナチュラル部門で第1位を獲得しています。
酒米の生産者
農事組合法人UPファーム
Farmer
長年にわたって宮城県涌谷町で、酒造好適米「蔵の華」を作り続ける生産者。
近年、当たり前となった猛暑の中、長年の生産活動によって培われてきた巧みな水管理・生産技術によって、涌谷町の日本酒プロジェクトを支え続けています。
取り扱い店等
花時雨の取扱店・お求め方法を紹介します
《涌谷町ふるさと納税》
涌谷町が運営するふるさと納税サイトからお申し込みいただけます
《一般販売のお取扱店》
最上商店
長南酒店
涌谷町涌谷字下町38-3
電話0229-42-2128
Yショップ涌谷・やましゅう
涌谷町涌谷字小人町9-3
電話0229-42-2038
小野周酒店
涌谷町字新町34
電話0229-42-2041
福田商店
涌谷町吉住字前畑63-1
電話0229-45-2061
北田商店
涌谷町字北田113
電話0229-42-2208
森酒店
涌谷町字柳町27-4
電話0229-42-2273
東京都千代田区有楽町
2丁目10-1 B1F(東京交通会館内)
電話03-6257-5101